こだわり紀州梅干し　本場みなべの南高梅　農家から産直販売【川西農園】

農園だより

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南高梅、収穫中。

2009年06月07日

先週から南高梅の収穫を開始。

今年は５月に入ってからの雨が少なく、

梅の実太りもいま一つ。

それでも、南高梅独特の紅化粧も美しく、

立派な南高梅になってきましたよ。

でも、今年は例年に比べ早く終わりそうです。

ご入用のお客さま！お急ぎ下さい。

祝！ご当選おめでとうございます。

2009年04月20日

先週、『みなべ梅浪漫』の会のプレゼント企画の抽選会が行われました。

競争率は約４０倍。

１０名の幸運な方々が決定致しました！

で、昨日、収穫と選別作業の合間を縫って、

荷造り発送作業です。

今頃は、皆さまの食卓に上がらせて頂いているのでしょうか？

がんばれ、お豆さんたち！

我が家のお豆さんの代表として、皆さんのお役に立つんだよ。

紀州うすいも例年より少し早く、

来週初めには収穫終了となりそうです。

下の写真は、うすいえんどう豆の秘密（？）兵器。

選別作業には欠かせない頼れる相棒です。

春はどこ？

2009年04月02日

四月になりました。

寒いです。

紀州うすいの実入りはもうあと一息。のままです。

仕方がないので、今日も梅畑で草刈り作業。

『自然には抗いようもない。

わかっちゃいるが・・・。』

天気予報は今週末から春の兆し。

もうそろそろ獲ってもいい？

紀州うすいの畑

2009年03月10日

秋に種まきした『紀州うすい』は順調そのもの。
今シーズンは暖冬と豊富な雨のおかげで、スクスク育ってます。

昨年よりも１０日ほど早いかも？
ついに、園主の身長も追い越しました。
サヤはまだまだキヌサヤみたいですが、これからプックリ丸々とふくらんできます。

この後、寒さが来ない事を祈るのみです。

2009年2月8日

2009年02月08日

子供たちを連れて南部梅林へ出発！

車に乗ること約10分。（地元民の特権です）

11時前に到着したら駐車場は混雑中。

仕方なく、一番遠くの駐車場へ。

顔見知りの駐車場の係員に駐車料金を払うと、

『今年はお客さんの出足が悪いわ。不景気の影響やなぁ』との事。

途中の売店でお土産物の試食散策をしながらも、ほどなく梅林公園へ。

ほぼ満開に近い開花状況。（今年は去年より開花ペースが早いかな？）

花びらも硬いらしく、まったく散ってません。

小春日和のなか、手持ち弁当（←節約です）と売店のおでんをつつきながら、絶好のお花見。

ビンゴゲームは家族みんな惨敗したため戦利品は無し。

仕方なく、帰り道で試食済みのお土産を買って帰りました。

2009年１月25日

2009年01月25日

冬。　もう、すっかり冬になりました。

毎朝フトンから出るのにも気合いが不可欠。

エイヤッ！・・・・・・や、やっぱ寒い。

昨日は、粉雪がちらほら。

今朝は梅畑を歩くたびに『バリッ』、『バシャッ』。← 　どうやら、凍ってます。

こんな時でも、梅の花は立派です。

あちらこちらに花びらが。

でも、すこし背中を丸めて寒さに耐えているよう・・・・・・。

ん？この木！スゴイ！

六歩咲きかな？。

野猿発見！

2008年12月26日

先日から始めた梅の木の散髪。いわゆる剪定です。

梅の栽培には、欠かせない重要な作業なのですが、

なかなかはかどりません。梅の蕾はかなり膨らんできたのに…。

（来月後半には咲き出しそう。）

一人焦り始めた園主ですが、今日の作業中、隣の畑でうごめく物が・・・！

目を凝らしたら、野生のさるの群れ。子猿も含めて１０数頭。

そのうち、サルたちは大騒ぎ。人間の酔っ払いの騒ぎ方と大して変わらんかも？

ひとしきり騒いだ後は、山の向こうに消えて行かれました。

紀州うすいの畑では・・・

2008年12月01日

まだ、梅干しの天日干しが続く日々・・・・。

朝晩の干し場での作業は、寒さが身に沁み始める・・・・。

もう、この作業も終わりにしなければと感じつつ、

もうちょっとがんばります。

さて、紀州うすいの畑では、目出度く柱が立ちました。

この後、この柱にネットを掛けて、紀州うすいの住まいが完成です。

害虫除け

2008年11月10日

種まきを終えた紀州うすい。

ハトの脅威にも耐えぬいて、

一週間ほどで、無事芽を出しました。

今は、順調に大きくなって２０センチを超えました。が、

大きくなれば、悪い虫がつくもの・・・・。

農薬を使わずに済むよう、

虫よけネットを掛けて防ぎます。

アブラムシの侵略までも防げる虫よけネット。

効果は絶大！サイフも直撃!!

実に悩ましい存在です。

紀州うすいの種まき

2008年10月23日

来年の春の収穫を目指して、『紀州うすい（エンドウ豆）』の栽培が始まります。

ひとつひとつ、種を入れる穴を掘って、紀州うすいの種を蒔いていきます。

大きな種、小さな種、かなり小さい種・・・・。種の表情も様々です。

「早く芽を出せ、うすいの種!!(?)」、こればかりは祈るしかありません。

中には、芽を出してくれないものも・・・・。

春には、立派なサヤのなかにおいしいお豆をいっぱい実らせてくれますように。

合掌　

うま？

2008年10月10日

馬です。

稲穂もきれいに刈り取られると、秋本番の秋祭り。

今回は、馬の当番を仰せつかり、馬子役で祭に参加することに。

さすが、450キロを超える馬体は迫力もの。

ひと月ほど前に、地方競馬を引退した馬、とのことでしたが、

筋肉の盛り上がりも毛艶もなかなかのもので、

馬を引いているのか、馬に曳かれているのか？微妙なものです・・・。

久し振りの緊張感は、一仕事終えた充実感とともに、

どっぷりと疲れも残していきました・・・・・・・。

　『天高く馬肥ゆる秋』

ふと、思い出したものの、本来は、馬が肥える秋は外敵に注意しろって意味らしいですね。

台風一過の青空に・・・

2008年09月22日

作業場の周りのたんぼでは、稲穂も大きく頭を下げ稲の収穫作業の真っ最中。

我が家では、今日も梅干しの土用干し作業中です♪

さわやかな風とまぶしい日差しに空を仰げば、抜けるような青空。

思わずカメラでパチリッ。

梅干しも良く乾きますが、人間もカラカラに乾きます・・・・。

梅干し日光浴中。

2008年09月08日

ここしばらく天候が不安定で、はかどらなかった天日干し。

今日は一転、抜けるような快晴で、梅干しも気持ち良さそうです。

ほど良く白い塩も吹いて、ほんと、美味しそう。

『土用干し』はじめました。

2008年07月25日

南高梅の収穫も終わり、あと片付けも一段落。

（年々、体のガタつきも多くなって、老いを痛感・・・）

さてさて、我が家の夏！梅干しの土用干しを始めました。

ん～夏の風物詩って感じがなかなか良くて、大好きです。

梅干しの香り　がひとときの涼を感じさせます・・・・・・。

がっ、アツい！今年は特に暑い！！

ハウスの中に干してる梅干しも、昼間は熱くて、

とてもとても、さわれたものじゃありません。

（ほんと火傷しそうです・・・・）

結局、ハウスでの作業は、お日さまの出る前に限ります。

でも、やっぱり汗は止まりません。

早起きは三文の得？徳？・・・って、ほんとに~!?

南高梅のいま♪

2008年05月14日

紀州うすいの収穫がや～っと終わり、あと片付けもあるのですが、　

（これが結構たいへんで・・・）、

梅畑は、と言うと、こちらもかなり大変！

雨が多かったためか、草が元気一杯茂ってます。　

（早く、草刈りしないと、梅の実さんまで届きそう!! )

と、言う訳で、今日は朝から草刈りです♪。

明日は多分、筋肉痛でしょう ♪　・・・・・・。

で、写真は今日の梅の実さん達の様子です。まだまだ小さい？

『紀州うすい』えんどう豆の畑のいま・・・

2008年03月31日

『紀州うすい』の販売開始予定日が来てしまいました・・・。が、まだでした。本当にすみません。

紀州うすいのさや自体はどんどん大きくなっているのですが、実入りしてくれません。なぜ？

恐らく、夜の冷え込みが原因だと思います。ここ一週間ほど、夜はかなり肌寒いです。今日も・・・。

この分だと、出荷開始は４月６日頃かな？って思います。

みなべ梅林ツアー!?

2008年02月11日

小春日和に誘われて、久しぶりに南部梅林へ

子供も引き連れて（＾‐＾）/。

ここしばらく気温も低かったけど、6～7分咲きといったところで、

まずまずの眺め。

お餅まきにも参加。ラジオ局も来てましたっけ。

人出もまずまず？っと思っていたら、

『今年は、まだまだお客さんも少ないし、景気悪いわ。』

って、知り合いの売店店主のぼやき。

みんな大変なんすね。

間もなく梅林は満開期を迎えます。

みなさ～ん！みなべ梅林へ、お早めにどうぞ。

ミツバチがんばる♪

2008年02月02日

梅の花は少しずつ咲き始めているものの、なかなか気温も上がらず、寒いです・・・。
今は、剪定作業も終わり、切り落とした枝を拾い集めてます。これがなかなかの重労働で、とにかく腰が痛い！集中力も途切れがち・・・・・。
ついつい作業の手を止めては小休憩を♪
と、その横で寒さにも負けず、せっせと受粉作業のお手伝いをしてくれているミツバチが。
・・・・・・・（‐。‐；）　さ、働こ。

『紀州うすい』の花。

2008年01月27日

しばらく寒さ　が続いています。咲きかけていた梅の花も、その後は中休み。

順調に生育していた『紀州うすい』もなかなか花が咲きません。今年は収穫が少し遅れるの？

でも、園地をようく見回ると、ちゃんといました！

紀州うすいの花って、なんだか水仙の花に少し似てませんか？園主だけ・・・？

でもよく見てください。花は必ず双子なんですよ。

梅の花

2008年01月19日

梅畑では、梅の木の剪定作業の真っ最中ですが、その横でちらほらと梅の花が咲き始めました。

いっ、いっ、急がねばっ！o(><；)(；><)o

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