こだわり紀州梅干し　本場みなべの南高梅　農家から産直販売【川西農園】

更新のお知らせ

更新のお知らせ:43件

紀州うすい（えんどう豆）の栽培が始まりました。

2009-10-20

先週から紀州うすいえんどう豆の種まき作業。

来年春の収穫を夢見て、芽が出ました

さっそく、悪い害虫から守るために、防虫ネットを設置して。

我が子と同じくらいかわいい若芽たち。

『すくすく育っておいしいお豆を作るんだよ。』

春にはおいしい豆ごはんが食べられますように。

（←我が子なら、食べたりしないもの？）

『青梅（南高梅）』の販売予約を開始します♪

2009-05-13

今シーズンの青梅（南高梅）の販売予約の受付けを開始します。

現在は、完熟収穫用のネットを敷く作業中ですが、頭の上では青梅がスクスク。
梅の実の重さで枝が下がってきたので、作業しづらいですが・・・。

今年は、今のところ一週間ほど生育が早く進んでおり、今月末か６月初めには収穫開始予定です。

梅酒・シロップ用と梅干し用に分けて、ご注文をお聞きしておりますので、宜しくお願いします。
ご注文時にお客様のご使用方法・作業工程・ご質問などのコメントを頂ければ、より最適な熟度・サイズの物を手配させて頂きますので、備考欄にお書き込み下さい。

感動食品専門スーパーＯｉｓｉｘ（おいしっくす)での販売開始

2009-04-26

有機野菜などの安心食品宅配を行っている、Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）にて、２３日から３０日までの限定販売ですが、当農園の紀州うすいの販売をスタートしました。
今シーズンは地元の仲間の農家３軒での共同販売となっています。
ご興味のあるお客様は、ちょっと覗いてみてください。
⇒http://www.oisix.com/shop.g5--shopping--Osusume_shinchaku__html.htm?mi2=090402os

【緊急】『紀州うすい』は４月２５日のお届けにて終了します!!

2009-04-22

今シーズンの『紀州うすい』は予想以上に実入りが急ピッチで進み、当初予定よりも１週間程早く、４月２４日で収穫が終了します。
（最終のお届け日は４月２５日となります。）
※ショッピングカート内では、受注日の３日後からの着日指定しかできませんので、ご注文の際は、お届け日を指定せず、備考欄に４月２５日までの希望日をご入力下さい。

写真←とんでもない（？）紀州うすいが獲れました。左が通常品で、右側は「とんでもないヤツ」です。

『みなべ梅浪漫』の会主催　紀州うすいプレゼント企画

2009-04-06

今年も、『みなべ梅浪漫』主催の当農園の紀州うすいプレゼント企画がスタートしました。
当選は１０名。応募締め切りは、４月１０日です。このホームページの右側欄下の方に『みなべ梅浪漫』の会主催のリンクを貼ってますので、こちらからお入り下さい。
間もなく締め切りとなりますので、お急ぎ下さい。
当選競争率は例年５０～１００倍。春の運だめし。是非！

こだわり露地栽培『紀州うすい』が今月末より出荷開始します

2009-03-10

露地栽培では県内唯一！
減農薬と有機肥料栽培で安心・安全の『特別栽培農産物』認定

今シーズンは年明けから暖かい日も多く、充分に降雨もあったので、成績も良く昨年に比べて１０日ほど早く生育が進んでいるようです。どうやら今月末頃からは、収穫が開始できそうです。

現在、ご注文のご予約を受け付けておりますので、よろしくお願いします。

収穫前半は、最高の甘さとみずみずしくプチプチと弾ける柔らかさを、
収穫半ばからはホクホク感と香りの高さが特徴となります。
タイプの異なるおいしさ。
さあ、お好みの風味と味覚をお楽しみください。

紀州うすい（えんどう豆）の栽培が始まりました。

2008-10-15

お祭り、子供の運動会も一段落。

さぁ、今日から紀州うすいの栽培開始です。

早速、種を植えるための穴掘りをします。

では、ひとつ目。ふたつ目、みっつ目を・・・・。

ん？
　
視線を感じて顔をあげると、遠くにハトの群れが!!

・・・・・じ～っと、こっちを見てる！

やはり来ました、小悪魔たちが!!!

『農園だより』更新しました。

2008-09-09

夏の風物詩／梅干しの『土用干し』はじめました♪

2008-07-26

。

『青梅』の販売は終了しました。

2008-07-07

今シーズンの『青梅（梅酒・梅シロップ・梅干し用）』の販売は終了致しました。
ありがとうございました。

『青梅／梅酒・梅シロップ用』完売致しました。

2008-06-16

青梅の梅酒・梅シロップ用は完売致しました。ありがとうございました。

現在、梅干し用の青梅を順次、発送させて頂いております。
販売予定数も残りあとわずかとなっております。

こちらも予定数量に達し次第、販売終了となりますので、ご了承ください。

『青梅／梅酒・梅シロップ用』の収穫・発送を開始しました。

2008-06-03

今シーズンの南高梅の収穫を始めます。
まずは、梅酒・梅シロップ用の出荷です。

・・・今週は雨が多いので、なかなか予定通りいきませんね。

『青梅（南高梅）』の、販売予約を開始しました♪

2008-05-14

今シーズンの青梅（南高梅）の販売予約の受け付けを開始します。

この時期が来ると、うれしい反面、これからの忙しさを考えると、ちょっと心配になりますが・・・・（笑）、

今年は、今のところ一週間ほど生育が遅れていますが、今月末から６月初めには収穫開始予定です。

梅酒・シロップ用と梅干し用に分けて、ご注文をお聞きしておりますので、宜しくお願いします。

『紀州うすい』の販売が終了致しました。

2008-05-04

本日、『紀州うすい』の収穫が終了となりました。
今シーズン、ご縁とご用命を頂いた皆様に、厚く御礼申し上げます。

今年の『紀州うすい』は、例年に比べて、２～３週間ほど遅れて収穫開始となりましたが、４月下旬からの急激な気温上昇とともに、一気に実入りが進み、慌ただしく終了となりました。
作柄はやや不作といった状態で、収穫期もあまり安定していなかったと思います。
ここ２～３年は作柄・収穫時期ともに安定感を欠き、これも温暖化の影響なのかと考えると、少し怖い気もします。

ともあれ、来シーズンも皆様にご満足頂ける『紀州うすい』をお届けできますよう、がんばります。
ありがとうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　園主

『紀州うすい』が間もなく、収穫終了します。～お急ぎ下さい～

2008-04-27

例年よりも半月遅れで始まった、『紀州うすい』の収穫作業も、その後の暖かさで一気に実入りが進み、もう一週間ほどで終了しそうです。
ご入用のお客様！お急ぎ下さい♪

写真は、収穫風景。
朝早くから夕方まで『お豆さん』に埋もれそうになりながら、収穫してます（笑）。
ちなみに、紀州うすいの身長は２メートル余りあります・・・。
（作業してる人が、特別小さいわけではないですから。）

『絶品！豆ごはん』　リニューアルしました。

2008-04-17

紀州うすいの収穫作業も、やっと本調子になってきました。ぷっくりと実の入ったサヤがずらりと並んできました。甘み、風味も期待どおり！今週末からは大忙しになりそうです。
でも、雨の日が多いのがうらめしいです。今日もかなり降りましたし・・・。

お待たせしました！　４月１１日より『紀州うすい』出荷発送を開始します。

2008-04-08

長らくお待たせしておりました、『紀州うすい』の収穫が、やっと始ります。

今週金曜日（４月11日）より、発送可能となります。

結局、今シーズンの収穫は例年に比べて、約半月遅れでのスタートとなりました。

このため、最終出荷も５月初めまでは大丈夫かと思いますので、ゴールデンウィーク中も、おいしくて新鮮な『紀州うすい』をお楽しみいただける　はずです。

『紀州うすい』の収穫が遅れております！（ご迷惑をお掛けしてすみません。）

2008-03-31

本日、３月３１日となりました。が、まだ、『紀州うすい』は収穫できそうにありません。
最近の昼間の気温は十分なのですが、朝夕が予想以上に冷え込み、さやの実入りが進みません！収穫開始までには、まだあと４～５日は必要かと思われます。
ご予約頂いておりますお客様には、ご迷惑をお掛けすることとなり、誠に申し訳ないのですが、もう少々お待ちください。収穫が始まりましたら、すぐにお知らせさせて頂きます。

こだわり露地栽培『紀州うすいエンドウ豆』が今月末より出荷開始します♪

2008-03-11

今年は、２月の寒さにより少し生育が遅れおりますが、どうやら今月末頃からは、収穫が開始できそうです。現在、ご注文のご予約を受け付けておりますので、よろしくお願いします。
４月の初めは、最高の甘さとみずみずしさが楽しめ、中盤からはホクホク感が増していきます。
さあ、お好みの風味と味覚をお楽しみください。

こだわりの粗挽き製法『ねり梅』販売中！（申し訳ないですが、今回分も数量限定になってしまいました。）

2008-03-01

お待たせしました。
在庫に余裕が無くて、お断りさせていただくことが多かった、粗挽き『ねり梅』。
今回は、がんばって作りました！・・・が、やっぱり数量限定になります。
予約分以上にできた分だけ、ホームページ上でも販売させて頂きます。（＾0＾）/
在庫が無くなり次第、「完売」状態に入ります。　ごめんなさい。　m（_　_；）m

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