紀州みなべの川西農園

いつも、紀州みなべの川西農園のこだわり農産物に
ご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

春の訪れがずいぶんと早まり、桜はすでに盛りを迎えたようですね。
遅くなりましたが、ようやく今年の春のうすいえんどうをご案内できそうです。

今年の紀州うすいは試練続きで、冬の積雪や冷害で甚大な被害がでました。
親ヅルは積雪で全滅し、子ヅルも冷害で凍ってダメになりました。
最近の暑い春のおかげで孫ヅルたちががんばって復活してきました。
ただ、孫ヅルが主力なので、サヤも小ぶりなものが多く、
収量面では平年の半分程度になりそうです。涙も出ません…。

反面、激厳の寒い冬を耐え抜いた孫ヅルの紀州うすいたちは
風味と甘みをたっぷりと含み美味しく仕上がってくれました！

小ぶりでも際立つ風味の紀州うすいを是非とも味わってください。
来週から収穫発送を開始しますので、あと少しだけお待ち下さい。

気温が高い状況が続いているので、収穫期間が短くなってしまうかもしれませんが
宜しくお願い致します。

というわけで、本日からホームページ上にて
ご予約販売の受付けを開始させて頂きます。
http://minabe.ocnk.net/

よろしくお願い申し上げます。

　　　　　紀州みなべの川西農園　園主