紀 州 み な べ か ら 梅 栽 培 農 家 直 送 〜自慢の完熟南高梅をお届けします♪
美味しさと安心の『食』を大切に、自家農場で栽培した南高梅(“梅干し”“青梅”)と紀州うすい(“えんどう豆”)を皆様の食卓にお届けしています。     
ホーム農園だより『土用干し』はじめました。
農園だより
『土用干し』はじめました。
2008年07月25日

南高梅の収穫も終わり、あと片付けも一段落。

(年々、体のガタつきも多くなって、老いを痛感・・・

さてさて、我が家の梅干しの土用干しを始めました。

ん~夏の風物詩って感じがなかなか良くて、大好きです。

梅干しの香り がひとときのを感じさせます・・・・・・。

がっ、アツい!今年は特に暑い!!

ハウスの中に干してる梅干しも、昼間は熱くて、

とてもとても、さわれたものじゃありません。

(ほんと火傷しそうです・・・・)

結局、ハウスでの作業は、お日さまの出る前に限ります。

でも、やっぱり汗は止まりません。

早起きは三文の得?徳?・・・って、ほんとに~!?

 

 

 

 

 

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